凍干設(shè)備的工作原理
發(fā)布時間: 2018-5-10
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FD真空冷凍干燥設(shè)備生產(chǎn)線主要包括:食品預(yù)凍系統(tǒng)、干燥倉系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、物料傳送系統(tǒng)、媒體系統(tǒng)、氣動系統(tǒng)、清洗消毒系統(tǒng)。
※ 加熱為封閉式水循環(huán)系統(tǒng)或者蒸汽加熱方式,采用三通調(diào)節(jié)閥自動調(diào)節(jié)水循環(huán)系統(tǒng)的供熱量,精確控制加熱板溫度,另由氮氣自動定壓,保證熱水工作溫度至120℃。
※ 真空系統(tǒng)采用水環(huán)泵+油封泵的組合方式。初期排除空氣由大功率的油封泵組快速預(yù)抽。維持工作真空用小功率的羅茨水封泵組工作,可降低能耗,同時水封泵組又可抽除水蒸氣,避免了油封泵由于排水性能差,水汽使泵油乳化變質(zhì),近而造成系統(tǒng)真空度不穩(wěn)定的弊端。
※ 采用后置式及側(cè)置式捕水冷阱,與分體外置式冷阱相比,通路短,阻力小,水汽通路設(shè)計流暢,捕水均勻,提高捕水效率。捕水冷阱采用氨單相循環(huán)制冷的特有方式,較通用的供液方式相比,制冷供液穩(wěn)定性好,易操作。